黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

ギャラリー・キス@中区江並

ブレッドココットのチーズベーコンセット
850円→ランパス使用500円

喫茶とギャラリーである。洒落た外観と店内は披露宴などにも使えるようだ。

ココットは焼けるまで20分くらいかかるので、その間店内をくまなく見学する。石けんとかろうそく、ブランケット、アウトドア用品などで質の良さを感じさせる生活雑貨がさりげなく飾られている。


待ちに待ってると柔らかないい香りが漂ってくる。これは初めて見た食べ物だなぁ。コンソメとフライドポテト、チキンカツ、サラダが添えられている。


簡単に言うとフレンチトーストを小さく切ってチーズとベーコンを混ぜ込みオーブンで焼いたものである。パンはやや甘いのでお菓子になるところをベーコンと焼けたチーズの芳ばしさでくるんである感じ。見た目以上にボリュームがあり甘さで後半飽きたが、チキンのマスタードソースのおかげでなんとか完食。いやぁ、洒落乙フードは疲れるわ。