オキナワＸアメリカ ステーキコース４５００円（飲放付）
ＨＩＰＨＯＰの教室に通っていたことがあっていまだに続く忘年会。
コブサラダ。ハリウッドのレストランのオーナーであるコブ氏が考案したサラダ。レタスやトマトなどの野菜にゆで玉子、チキンカツ、ベースコンなどをのせドレッシングで味付けされている。あり合わせの材料で偶然作られたサラダといういわれはシーザーサラダと同じだね。でもうまい。
ゴーヤチャンプルー。やや和風の味付けなので食べやすい。ゴーヤは苦手だがここのはＯＫ。
豚足おでん。コラゲンタップリで薄味にしてあるからしつこくない。
お馴染みＡ１ソース・ステーキ。モズクスープ付き。
沖縄名物ポルトギュー。ピリ辛の粗挽きソーセージのこと。
マスターの沖縄民謡ショー。太鼓の奥様のリズムがすばらしい。みんなで踊りました。
島らっきょう。匂いがきつくてウマウマじゃわ。
〆はスパムおにぎり。
