前夜花火大会の清掃作業。ボランティアの皆さんがゴミを拾ったり、場所取りのガムテープを剥がしたり早朝から大変な作業をなさっている。岡山駅まで歩いてゴミ拾いを行うそうだ。感謝です。
チャイナハウスでラーメン５００円。並ぶと愛想のよいお母さんが扇いでくれる。
時々いただきますが今回のは美味しかったな。メンマの甘さが難だったがチャーシュウ、スープ、麺がバランスよくモヤシもいい働きをしている。岡山ではなぜが甘く味付けしたメンマが多いなぁ。塩抜きをしっかりして、ラーメンと同じ塩分濃度の出汁で煮て、チャーシュウダレと合わせればすごくラーメンと相性のいいメンマになると思う。
肉ははずせません。串焼きのテントは数あれど好みはここともう一店舗くらいかな。
