黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

博多とんこつ らーめん昇昇龍@中区円山

白麺650円 得々セットC(半チャーハン、餃子)300円

12月10日開店。何年間かラーメン屋で修行したとのこと。

薬味。モヤシ、高菜、紅ショウガはその都度出してくれ、ニンニク粒はリクエストすればだしてくれる。

白麺がノーマル、赤麺750円は香油入り、唐麺750円は辛油入り、黒麺850円は黒マー油入り。たぶんそんな説明だったかな。麺は博多直送。スープは適度な濃度で食べやすい。

手作り餃子はモチモチとした皮のなかに具が一杯入っている。

パラッパラなチャーハンにはチャーシュウの切れ端がたくさん入っている。
営業時間は午前11時から午後11時まで。
年末は31日午後3時まで営業で1日のみ休み。