のんき飯店ドチェチェ＠北区駅元町

のんき飯店ドチェチェ
生春巻き500円　焼酎ロック

　父が近くの老人ホームに入所したのでドチェチェ率が高まりそう。不定期にモンゴル料理やウイグル料理等も提供されている。
3月9日のウイグル料理「ラグ麺」

羊肉と野菜炒めを麺と混ぜていただくウイグル族の伝統料理らしい。さすがに本物の麺は手に入らないので日本の乾麺で代用。

スパイスが利いてトマトと羊肉がよく合う。