奥市食堂@中区奥市
本格インドのおうちカレー ラジャ・セット980円
奥市食堂でランチが始まった。インドからラジャさんというコックを招いて限定20食提供される。11:30~15:00まで(水曜日定休)
セットはカレー、サラダにドリンク、そしてナンかライスの選択だ。バターチキンカレー、ほうれん草カレー、ダール(豆)カレーの三種から今回はバターチキンカレーとラッシー、ナンで注文。
タンドール(壷窯)がないのでフライパンで焼くナンは丸い。
辛さは三辛にしたが、パラペーニョを添えてくれるので辛さの追加はできる。1/3ほどで結構辛い。
ラッシーはアッサリとしたヨーグルトなお味。
ラジャさんと店内。