照寿司(福岡県北九州市)の「うなぎバーガー」（松屋飲食店コラボ企画の第1弾）＠paypayモール
8切れで340g、税込6,000円 → 早割3999円
照寿司の「うなぎバーガー」は聞いたことがあって、寿司屋のバーガーって どんなんかなぁ と思って早割の誘惑もあり即注文してみたら、五日後の今日届いた。 冷凍だがデリケートで身崩れしやすいので即冷凍庫へ入れろ と注意書きが添えられていた。
まず冷凍のまま３分ほどチンして、そのまま２０分間放置する。これで中心部までほんのりと暖かくなるそうな。
あらかじめ切られているので、附属の海苔に巻いていただくが、意外に難しい。身が崩れてしまうのだ。海苔で巻くのはあきらめて、そのままでいただくことにした。
うなぎでご飯がサンドされた状態で、うなぎがめっちゃ美味い。解説には、酢飯とあるがタレのせいか酸味は感じない。いただきものの京都西利のしば漬けともよく合うなぁ。
ボリュームもあり三切れで充分満足できた。
