一の富士@北区駅前町
牛筋根菜麺(きんこんめん)880円
大きなアキレスとすじ肉がド迫力だ。レンコン、タケノコ人参こんにゃくゴボウも勢揃い。スープは鶏ガラみたいだ。
計画中だが、残ったスープにカレー粉を入れてカレーライスに変身させるアイデアを考え中とのこと。
麺は全粒粉の縮れ麺。
試作中の小籠包。
一の富士@北区駅前町
牛筋根菜麺(きんこんめん)880円
大きなアキレスとすじ肉がド迫力だ。レンコン、タケノコ人参こんにゃくゴボウも勢揃い。スープは鶏ガラみたいだ。
計画中だが、残ったスープにカレー粉を入れてカレーライスに変身させるアイデアを考え中とのこと。
麺は全粒粉の縮れ麺。
試作中の小籠包。