旭軒＠北区奉還町 5月17日ランチ訪問
支那そば750円 やきめし650円
ランチ時混んでいるが回転は速い。日替わり定食800円とやきめしの注文が多いみたいだ。日替わり定食は、お持ち帰り弁当もあるが、店内だと副菜の量が多く、味噌汁も付いてとってもお得。弁当のメインは注文があってから作るので、あったかでこれはこれで好きだな。
中華そばとやきめしの「迷ったらふたつ」注文は10年ぶりか。この日は気分が高揚していたのか、迷わずにふたつ注文。
先にやきめしが来て意外に盛りが多いのに気がついて、ちょっと後悔「喰い切れるのか」ｗ （写真のやきめしは１／５ほど喰ってます）
一気に麺をかたづけて、スープとやきめしを混和しながらチャーシュウやメンマと共に完食でした。腹一杯だわ。
やきめし作成中、会計しに離れた。オババの中華ヘラ二刀流が見えるかと思うとワクワクするね。真ん前の特等席じゃ。
ご飯を投入後、中華ヘラを二本使ってやきめしを仕上げる。手際の良さが見物（みもの）です。
