鬼ぼし＠岡山市北区奉還町

鬼ぼし＠北区奉還町
弟子ラーメン　　8月29日
海老の昆布水麺1000円　　三連うずら100円

冷たいラーメンです。ミョウガ、刻み玉ねぎ、アオサ（？）が昆布水スープに香りと食感を足してます。平打ち麺のモッチリさにもよく合っていますね。

海老は昆布締めにしてあり身の引き締まりが良いですね。