冷めん650円
麺の全面に円形の薄焼き玉子がのっていてその上に具があるという一風変わった状態である。ミニトマト、チャーシュウ、こんにゃく、わかめ、メンマ、刻みネギ、テッペンに大葉と海老とゴージャス。一味が振り掛けられて全体的にはピリ辛。
卵焼きを破って麺を取り出すとタレが一気に麺に流れ込む。
卵焼きで麺や具を包み込むようにしていただく。雷こんにゃくがうまくて一品得した感じ。自家製タレは酸味と程よい甘みがバランスよく、香りはハーブ系の何かが入っているかもしれない。
ラーメン宝島の営業時間 午前11時から午後8時まで 定休日は木曜日