黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2004-08-01から1ヶ月間の記事一覧

東池袋大勝軒通販つけ麺到着

アクトスというところの名店ショップシリーズでみつけた。代々木上原大勝軒の通販は利用しているが、東池袋が通販をやっているとは初めて見たので、とりあえず注文。6食で3600円位。昼食の直後に届いたので、明日報告します。

豚平@昭和町

今日は珍しく麺がやや柔かった。許容範囲内。スープから胡麻油の香りがする。モヤシとチャーシュウはいつもスープに沈んでいて、てんこ盛りのネギが全面を覆っている、このため見た目おとなしいが、中盤のコッテリ感は相当である。食べ進むに連れて濃く感じ…

東池袋大勝軒通販つけ麺到着

休麺日

雨が降ったりやんだり蒸し暑くて外出する気にならん。結果的に休麺日に。

おぼっちゃま達やっと帰省

これで静かな日々が帰ってくる。しかし、外食時の運転手がいなくなって不便ともいえる。成人になっても酒を飲まないのでつまらない事おびただしい。一生アッシー君でいなさい。

津山駅の機関車区でターンテーブルを発見

機関車トーマスでおなじみの機関車庫とターンテーブルを見つけた。懐かしい。 かつて国鉄マンの空腹を癒したであろう機関車庫裏の食堂。焼肉、おでん、焼そば、中華そばなんでもある。いまでもオババのでかい声が外に聞こえる。

津山で見たもの 2

餐休江崎本店

久しぶりの餐休である。雨にもかかわらずほぼ満席。 やはり大将の茹でる麺はなかなかいい。しかしピアスの兄ちゃん仕事が雑。丼の周り脂でベトベトだぁ。A定食(唐揚げ、コールスロー、御飯)を頼んだが、御飯が少なくなってる。茶碗に半分だぜ。ちょっと寂…

休麺日

昼 チャーハン。夜 野菜肉炒め。夜食 素うどん(カトキチ冷凍うどん、森のキノコ茶屋製うま香つゆの素) ありゃ、休麺日じゃなかった。休ラーメン日でした.

津山城のだまし階段

石垣の上段に向かう幅広の階段がある。一見行き止まりの無用階段のようだが「きっと右か左に階段があるだろう、だまされんぞ」と侵入者は思う。実際に昇ってみて初めてわかることだが、この階段は上に広がった扇状の形になっている。下辺は5m位で上辺は7…

16日 津山で見たもの

和歌山ラーメン まるしげ@北の街

中華そば ¥600 ビール¥500 牛すじ¥80 午後12時40分 第一希望の大輔が休業だったので愕然としていると、二軒向こうにもラーメン屋があるという。この際喰えれば何でもいいといういい加減な私に対して同行者は、過去に3度の訪問歴があり「けっ…

もず@津山市田町

中華そば ¥500 午前10時30分 武家屋敷跡界隈で「もず」という枯れた食堂を発見。開店前だったが、たこ焼きを焼いている店員が快く入れてくれた。というかすでに先客がいてたこ焼きを待っていた。お好み焼きと焼きそばがメインのようだ。母娘で切り盛…

津山ツアー

ランチ ごちになります

冷製三種、空芯菜の炒め。フカヒレスープ。酢豚。車エビとカシュウナッツの炒め(辛口)。牛肉と季節の炒め物。担担麺。チャーハン、杏仁豆腐。ビール2本。 この店は出来不出来にムラがあってよくない。前回はスバらしかったが今回炒め物ははずした。どれも…

重慶飯店@ホテルグランビア

8月の新規開店ニュース

いではら@笠岡 8/6 どんがらや本店@大安寺8/9 ラーメン恵比寿@岡山駅前 8/9 希望軒(ホープケン)@岡山市中尾8/12 ありちゃんラーメン@津山志戸部(リニュウアル)

冷し中華 ランチ

麺とタレは生協のもの。チャーシュウは伊藤ハム製(ご進物)、キュウリ、トマトは近所の農家製。

ごそそさまでした

和食「ええじゃろ@魚島横丁」にて接待夕食

5000円のコースらしい。鴨のロースト、刺身盛合わせ(シマアジがうまい)、サマツとハモの小鍋、米茄子、マグロ頬肉の天麩羅、カツオたたき、アナゴ寿し、アサリの味噌汁、シャーベット。ビール生中2杯、八海山4合、裏霞2合。コンパクトにまとまって…

炭火焼肉邯鄲(かんたん)冷麺

温泉卵、もずく、キムチ、おくら、煮豚がトッピングされている。氷はスープを冷凍にしたもので解けても最後まで薄まらずに飲める。 スープはヒタヒタではなく、タップリあるので冷麺というより冷しラーメンのようである。麺は韓国麺のように透明感がありツル…

ごそそさまでした

今日のみよし

セットメニュウが復活した。以前と違ってダブルスープの手間があるのに大丈夫か?と、すごく心配しているお客とは裏腹に、御店主は出前に。おばちゃん1人で大丈夫か?と、さらに心配。しかも今、俺たちを先頭に満席なのである。おばちゃん、餃子の火強くね…

昨夜の夕食

豚生姜焼き キノコのみそ汁 ごはん ビール多量 写真をもっと大きくのせたいのですがどうしたらいいですか?>教えてはてなダイアリー 元の大きさは640x480 69kbです。

ごそそうさまでした

写真は本文とかんけいあります

ソーメン 宇宙盛り@ランチ

ご長男とご次男が帰省した。ありったけのソーメンを茹でた。 天麩羅(げそ、れんこん、ちくわ)は近所のセルフうどん屋で購入。

写真はまだ挑戦中

写真は本文とはかんけいありません。

焼きそば@ランチ

削り節を多めに入れて粉っぽくして、キャベツはやや大きめに 切り、バラ肉タップリ。油は自家製ラード。 自作したマヨネーズはゆるすぎたのでキューピーで我慢。

二枚目の写真がUPできない。

img src="D:\photoDeji\bomen8\CIMG0193.jpg" class="photo" じゃ、だめみたい。 「http://〜(ftp://〜)で始まるURLを入力して下さい。」 これは、どうすればいいのでせうか?>教えてはてなダイアリー

写真が・・・。

写真は本文とはかんけいありません。