うどん大320円 かき揚げ、おでん 丸亀製麺など流行りのセルフうどん店。そのうち観音寺製麺とか綾歌麺業とか出来るかもしれんなぁ。店内は丸亀ほどの派手さはなく品数も多くはない。うどんは店員さんが温めて湯切りをしてくれる。 ひら天、スジ、大根。かき…

忘年会 酔っ払い海老。活きたエビを紹興酒で酔わせてある。生臭さが消えて生の海老が味わえる。添えられたパクチーとよく合う。ただ、初っぱなから手がべとべとになるのが難。 前菜五種盛り。小柱、カニの爪、伊勢海老、クラゲ酢、山菜など。甘酢がよく来て…

醤油ラーメン680円 塩ラーメン680円 「邪道にしては美味すぎる！」がキャッチフレーズのカレーラーメンがメインの店。本店は倉敷市下庄にあり、ラ博でも丁寧な仕事ぶりと味の確かさで評価の高かった店の支店？である。 本店にもあって未食だった醤油ラーメン…

おでん3種280円 酒250円 かけうどん400円 健康診断後のお楽しみ。 とりあえず酒ですな。おでんは超薄味。でも味がしみているのでものたらなさはない。 柔らかいが腰の立った麺は絶食後の胃に優しい。出汁はやや甘め、天かすの上品さが格を上げている感じだ。

ぎんなん 今季2度目のぎんなんをいただいた。豊作らしい。素人の作であるが粒が大きくそろっている。 ぎんなんを割るにはコツがある。まず封筒に10数個いれて電子レンジで１分加熱する。はじけてすぐ食べられるのがあればラッキィ。おおかたは殻にヒビが入る…

ＴｈｅＳｏｎｓ 2011tour"Round High" The Ratchets。今注目のハードロックバンド。疾走感がいい。合間に挟むメランコリックなメロディがアクセントになってステージングのうまさも感じる。 Franky Fujino&Macaroni au Gratin Special。芸達者な集まりで何を…

ビーフステーキ弁当 期間限定390円（通常490円） この夏にも喰った気がするなぁ。あいかわらず限定に弱い。大きな期待はなしで小さな満足を得る。いいんじゃない。

昨日から禁酒、節食を始めました。付け焼き刃です、ハイ。 急遽ナイシトールも服用中。

京橋朝市ラーメン 黄金郷ラーメンの巻 今回はモヤシを使わないのでネギを多量に用意した。そしていつもとは違うネーミング「黄金郷」とは、オイルとスープが黄金のようにきらめくイメージをもって作成したからだ。 スープをひきはじめます。 湯気が上がり出…

カツ丼780円 なぜか続けて訪問。お疲れモード全開でかつカキフライが売り切れとのことでいじけた。 で、カツ丼に。玉子とじでした。店のイメージはドミカツ丼なんだけどなぁ。カツがうまけりゃ玉子でもドミグラスでもＯＫだわ。でもご飯が多くてちょっとしん…

オイル牡蠣のせ 食パンにバタじゃなくてマヨネーズを塗りチーズをのせ焼き軽くとろけてきたらオイル牡蠣をのせ余熱を加える。すると溶けたチーズと表面が若干乾燥して燻製っぽく中は柔らかい牡蠣トーストのできあがり。

カキフライＡセット1050円 ライス、スープ付 この季節はカキフライ最優先のオーダだね。階段を上がる足取りが軽い。ポトフ100円もビール半額も気になるなぁ。 コーンスープは濃厚でカキフライを迎える序章、気持ちが盛り上がる。クルトンがフレークになって…

並（200g） 全部増し６００円 先週行ったばかりでも再訪。今回は午後１時半頃行列はないだろうと踏んでのことだったが二人いた。事前に注文をとっているので着席すれば待ちは短い。 前回は心の余裕がなく脂をこぼしてしまった。今回は冷静に天地返しをしてお…