黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

八方@西大寺

中華そば600円 胡麻そば750円 お好み焼550円 ビール小350円



お好み焼きは「おかむら」と比べてキャベツの切り方が雑なのとソースが甘いのが難点。玉子を割った後の回転技はあいかわらず見どころではある。未食の胡麻そばも追加してみた。木耳と梅干し、ホウレン草、チャーシュウが擂り鉢丼にタップリのスープで配膳される。麺は同じ。スープに胡麻の風味があるだけでネットリゴマではない。胡麻といえば餐休の「名物そば」が先駆的なラーメンでピリ辛ラー油がアクセントになってメリハリが効いている。八方の胡麻そばにも一工夫欲しい。