黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

こっく@国富

ランチ1050円

前菜は、ひよこ豆・人参と他に何か(若竹?)と和えてあるソースは判らなかった、ゴボウと赤キャベツの湯葉巻、蓮根山芋梅肉ソース

冬瓜、ブロッコリ、小玉葱、里芋に枝豆ソース餡かけ。メインはチキンカツ胡麻ソース。胡麻ソースはクセのないシンプルな味でチキンカツを優しく包み込む。

カボチャとソーセージの春巻揚げ。お菓子っぽくて楽しい。
 
茄子とエリンギのマリネ。古漬けな野菜も入っていてうまい。デザートは紅茶とプルーンのプリン。プルーン小片のほどよい酸味がアクセント。