黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

グリルRINDO@南区福富西

ランチ1000円

外観。

かぼちゃのポタージュ。素早く運ばれてくるスープ。皿が引かれるとサラダとご飯とお漬け物が出される。スピード感があるね。せっかちな僕には小気味いい。

寡黙なシェフ。手際がいいのでいつも見入ってしまいます。

太刀魚のフリッタ。ブロッコリの素揚げが添えられている。クリームシチュウのような濃いソースがうまい。

合挽きミンチパン粉グリル。ようするにハンバーグだね。ややオーバー・グリル気味だが野菜との相性ばっちりなソースのおかげで、舐めるようにいただけました。