黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

トラットリア ソーレ @北区表町

トラットリア ソーレ @北区表町
アラカルト 白ワインx2

ノープランで夕食の場所探してたら、空いていた。ラッキィ。

シェフの気まぐれサラダ。ひよこ豆たっぷり、チーズが効いて食欲をそそる。

豚ミンチ まいたけのトマトパスタ。深さがあるので見た目以上に量がある。ここのパスタはどれも美味い。

有頭海老のソテー ポルチーニのソース。海老が濃い、ソースが濃い。

サンマの香草パン粉焼き。秋の定番名物メニュウ。パン粉をサンマで巻いてある構造。ハーブの香りとパン粉の食感が楽しい。何のソースか忘れたが、これも手が込んでいる。