京ひろ＠倉敷市玉島

穴子丼１３００円　酒

住宅地をくねくねと行った先に店はある。落ち着いた佇まい。
穴子丼を注文。「少々お時間がかかりますけど」「じゃ、お酒を二合で冷やでいいです」

同行者の刺身をつまみながら湖面を眺めていると時間が気にならない。きっと対岸に「うなりや」があるはず。

重箱入りだよ。もずく酢もついているし豪勢じゃ。

酢蓮根と出汁巻き玉子が、これはうれしい。この焼き色この香りたまらなくいい。夏あなごといわれるだけのことはあるね。