黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

博多とんこつ ばり駅前店@北区錦町

ばりめん680円 フォカッチャ120円

替え玉ならぬパンがあると聞いてやってきた。

替え玉無料かぁ。次があるのでこの日はデザートで。

意外にフォカッチャがでかい。これで替え玉は今の僕にはきついだろうな。
麺は中山道店で作っているので自家製麺だ。スープには淡く昆布が感じられコテコテの豚骨じゃない所がうれしい。オイルも上品でうまくコクを補っている。

フォカッチャをスープに付けると合うねぇ。