中華そば６００円
路電清輝橋線に沿って柳川から新西大寺町までラーメン店はここと金八しかない。バス停に近い方を選択。
淺月系の土色茶濁スープは甘め。甘めのスープは岡山特有かと思ったら、愛媛県松山や兵庫県西脇、石川県金沢、徳島県徳島など他にもあるかもしれんが、とりあえず思いついただけでも意外にある。これらの甘い系は塩気を控えて感じさせるのではなく、意図的に野菜や甘い系の醤油・調味料、具材の味付けで甘さを出している。
甘い系のスープは初め違和感があるがチャーシュウと馴染ませるとほどよくバランスの取れたスープになる。
