らー麺処 TEN （テン）＠北区磨屋町

クリーミー豚骨　豚ＴＥＮ７５０円

雨の日は看板が奥になるので、通り過ぎてしまう。醤ＴＥＮと冷ＴＥＮはいただいたので豚ＴＥＮを平麺で注文。

クリーミーな豚骨醤油らーめんだが、ベースは鶏ガラスープ。豚骨はかえしの中に入っているようだ。

平麺はこのスープに合うねぇ。