中華そば しろうと＠岡山市北区中山下

中華そば　しろうと＠岡山市北区中山下
チリチーズトマトそば９５０円

　パスタ風になってしまうことを避けて、チーズは最小限にとどめてある。トマトも、オリジナルのスープを越えないように押さえている。チャーシュウの黒胡椒が刺激的で、チリソースを唇にチリチリヒリヒリ感じつつも三口目には、あぁ～やはり中華そばだぁ～～、下にはもやしメンマが隠れているぅ。