鬼ぼし@北区奉還町
鬼郎880円 生卵50円
鬼郎は、鬼ぼしらーめんの二郎インスパイアといえる。
二郎系をオマージュした「濃さ脂野菜ニンニク増し玉ねぎトッピング可。太麺200グラム(大盛り300グラム)」モヤシとキャベツ、レアチャーシュウ、炙りチャーシュウも乗ってます。
この店も4回目になると、煮干しセメント系スープにもなれてきてチョイト食い方のコツがつかめた感じだわ。
「すき焼き的な使い方が好きです」とおっしゃる店長さん。
やってみると、これがメッチャ合う。
朝からは、ややヘビーだが癖になる美味さ。