冨士屋監修 中華そば@ローソン
カップ麺 498円
偶然見つけました。即買いでしょう。
技術革新なんでしょうか、具材を取り出してお湯を注ぐ、なんてことはしなくてレンジで5分間チンするだけ。ゼラチン状のスープが底にあるとのこと。どうりで買ったばかりでは、蓋は開かないようになっています。
5分後、蓋を取ると、醤油のいい香りがします。上と下では若干火の通り具合が違うので、しっかりかき混ぜます。
麺がスープに馴染むまでは、ボソボソしてるなぁな感じでしたが、中盤からツルシコ気味になりました。チャーシュウメンマはカップ麺のとは比べものにならない味と食感(当たり前かぁ)。
冨士屋さんをどう再現しているかと言えば限界がありますが、インスタント麺の可能性と将来性を感じる商品ですね。