鬼ぼし 弟子ラーメン＠北区奉還町
弟子ラーメン１０００円 焼酎ロック５００円
今回は、地鶏の醤油らぁめん。いままでニボシ担々麺とか鰹豚骨、海老の昆布水麺など凝ったテーマだったが、今回はストレートに醤油ラーメンです。とはいえ、棣鄂の細麺にチャーシュウ三種（低温調理の鶏、吊し焼きチャーシュウ、レアチャーシュウ）、メンマ、青菜、生麩と手が込んでいる。
スープが素直に美味しく、棣鄂麺（すずむし＠髙松と同じ）とよく合う。
柑橘系の何かが入ってるのかな、フッーと鼻をかすめたが気のせいかもｗ
