鬼ぼし 弟子ラーメン＠北区奉還町 11月25日
中華そば 並1000円 鶏肉飯（ケイロウハン）500円
今は少なくなった淡い色スープの中華そば。
魚介の風味を感じるスープに、極太平打ち麺は冨士麺さんの「もち麺」、前回と同様の太メンマ，巻チャーシュウ。海苔がぴったり合う。
弟子ラーメンは12月が最後らしい。いよいよ独立されるのか。
楽しみにしています。
リーさんの鶏肉飯は、茹でた鶏肉にチー油やねぎ油，醤油のタレがかかっている。中華そばのスープも一緒に頬ばると美味いのなんの。
