発熱も嘔吐も何にも起こらないのでインフルではなかったみたい、だるかったのはただの無精だったのかも。で、まぁ、出かけるのは億劫なので余り物でランチにたこ焼でもつくろうか、と。
南部鉄の焼き板。いいものは２０年使ってもびくともしないね。
具はシーフードミックスを解凍してインチキたこ焼。
素人が作るなら数カ所あけておいてクルクル回転移動させるときれいにできる。うまく丸くならないのは油が切れて鉄板にくっつくからだ。油を塗っては移動させるとよい。毎日使って油が馴染んでいればいいのだけど、そんな奴はおらんじゃろ。
