黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

冨士屋@北区奉還町

セール期間中 550円  セールは3月30日まで。
4月1日からランチなど通常メニュウ再開。31日(水)は定休日

あいかわらず雨よけテントが傾いでいる。これは水を片方に流すためとういう説がある。午後3時でもお客は多くにぎわっている。

主な仕込みは別な場所でやっているので、厨房を改装しても味に変化はない。しかし、スープがますます多くなっているかも。
餃子焼器を導入したので、しばらくして落ち着いたら餃子がメニュウ入りするかも。