どか屋＠北区田町

親鶏の甘辛炒め５００円

アイプラザからほど近いどか屋へ。ここは夕方４時頃からあいているのでありがたい。

熱燗をいただきながら銀杏の煎り方について教わる。
歯ごたえのしっかりした親鶏とピリとした高菜とがマッチして酒にあう。