黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

そば作@北区御津金川

とんこつ醤油ラーメン650円 唐揚げ250円 焼餃子200円 醤油ラーメン600円

車で訪問。向かいの空き店舗の前に停めることができるので便利。

とんこつ醤油ラーメン。おろしにんにくは無料。 豚骨スープであるが、魚系出汁をバックボーンにしているところがミソである。濃いだけの豚骨とは趣が違うのはそのためだ。マイルド感があり醤油が活きる。巻きとスライスのチャーシュウにキクラゲ、半熟玉子1/2等各パーツが丁寧に作られ盛りつけられている。麺は冨士麺。

三人でシェアするときはセットメニュウより単品がお得。というかこの大きさで250円はありえんじゃろ。

7個で200円は価格破壊ですか。餃子パーティーを開きたいね。

同行者の醤油ラーメン。鶏ガラスープはあっさりだが力強さがある。