味噌ラーメン７００円
平日は２５時まで日祝は２０時までの営業。パーキングに囲まれてるような環境なので通りかかる偶然も少なかった。ブルブルでのライブの合間寄ってみた。
おそらく８年ぶりの訪問。スープの種類が２醤油味、１味噌味、３塩味となっている。味噌味がトップメニュウになったみたいね。
味噌味ラーメン。チャーシュウを炙りながら、豆板醤とレモンをどうするか聞いてくれるので両方入れてもらう。味噌ダレも炙ってからスープを注ぐ。丼ごと熱くなっているので注意が必要。
味噌の芳ばしさがスープを引き立てるが麺がやや弱いかな。
チャーシュウは２枚、分厚く脂ギッシュで食べ応え充分。
