塩カッパ480円 ハラミ580円 大腸580円 レバー480円 アカセン380円 カルビ580円 キムチ480円 牛スジ煮込み480円、ご飯中240円、ご飯大290円 ビール480円
念願の「みやび」である。朝市の後片付けの後、疲れた体をひこずってたどり着く。
バイパスのモスバーガーを北上してすぐ。
思った以上に店内は広く、バイト君も多い。テキパキ動いて気持ちいい。
まずは、名物の塩かっぱ。カルビの端っこの部分でややスジがある。柔らかいが腰のある歯ごたえがいい。塩だれでいただく。
ハラミ 大腸 中落カルビ アカセン レバー（写真は二人前）。ホルモン系も新鮮だし、アカセン（第4の胃大阪ではギアラ）は今まで喰ったのと全く食感が異なる。
同行者のご飯大盛りがすごい。自分の中盛りでも食い切れないかと思った。
火消し用の氷がありがたい。追加で中落カルビとハラミしてしまった。他に玉子スープ、キムチ、牛スジ煮込み、腹パンパン。体力回復！！
