海老そば850円 トムヤム海老そば920円
先月開店したばかり。店内の照明器具や壁のイラストもおしゃれだ。
濃厚な海老の香りがいい。
中太の平打ち麺がよくスープを持ち上げる。
ワンタンは大きく海老がたっぷり入っている。麺とワンタンの皮の食感が微妙に違っていて、これも楽しい。
もう一杯いけそうだったのでトムヤムも追加。
器がステンレスに変わります。(連食なので玉子は抜いていただきました)パクチーとライムの香りがタイだねぇ。意外に辛さが後から来て首筋に汗をかいた。爽やかな酸味と辛さがいいコンビネーションだわ。これにもワンタンがよく合って美味しい。
ただ麺硬めの好きな方は、はじめに硬めと申告した方がいいかも。