黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

冨士屋ホテルグランビア岡山前店@岡山市北区駅元町

冨士屋ホテルグランビア岡山前店@北区駅元町
中華そば トロロ丼

 「きよね@三浜町」のトロロそばの真似がしたくてトロロ丼も注文。丼にはやや甘めの醤油ダレが付いてくる。

 トロロをそばにとります。.

 トロロを麺に絡めるといい感じ、海苔もいい仕事をしてくれます。
 麺を完食後、スープを御飯にかけて、付属の醤油を加減しながら追加しつつ、美味しくいただきました。
追記:友人によると、本店では注文すればトロロ単品(100円?)で出してくれるそうだ。