お好み焼き まきちゃん＠岡山市北区表町

お好み焼き　まきちゃん＠北区表町
ぶた玉５５０円　ビール５５０円

　 昨年１２月開店した。これで三回目の訪問。鉄板の前５席くらいしか使えないが（椅子はもっとあるが雑物が置いてあるｗ）フレンドリーな店だ。

　すごいキャベツの量だ。これをしばらく蒸しながら、天かすや豚肉をのせていく。

　玉子を割り、重ねる。ここまでは良くできた形なんだけど・・・。そこからが若干雑　ｗ。

　　完成形は、ばらばらになってしまうんよね。これも美味いんだけどね。