らーめん宝福＠北区表町
しょうゆらーめん６００円
１２月３１日で閉店されるので、久々に訪問。中地下タウンにあった頃から通っている。現在地に移転して５年、定食も豊富なのでサラリーマンにも人気が高い。来年には新しいスタッフで新店が出来るそうだ。
やや甘めで魚系の香るスープが、懐かしい岡山の中華そばを想起させる。チャーシュウはアッサリ目に仕上げてあり、これも昔風だねぇ。美味しゅうございました。
久々なのでミニカレー３００円を追加注文。よく煮込んであって、ほどよい辛さがいいね。
さらにミニチャーハン３００円も追加。海老がたくさんでうれしい。パラパラの炒め具合が最高だわ。
こんなに一度に喰ったのは、数年ぶりじゃわ。さすがに腹パンパンになったが、もたれることがないのは、丁寧な作りで余計なものが入ってないからだろう。
