ランチ

とん平＠磨屋町　モダン焼　７００円　生小４００円
お好み焼きは大阪式に混ぜてから焼く。モダンは岡山式。粉はしっかりしていてクレープ度が高い。麺は太い。イカが手に入りやすいのか、何にでも入っている。オムちゃん、メシちゃんいろいろメニュウがあって楽しい。焼そばは麺を切らないようにほぐし、オムちゃんに入れる焼そばは短く刻みながらほぐす。見ていて飽きない。因みに店主は柄本明似。そばにいるオババはすごく耳がよくて、相方と小声で話しているのに「そばめしじゃないんよ」とか口をはさんでくる。