廣珍軒＠北区表町三丁目

サンラータン麺１０００円　ビール

大正１４年創業岡山で最も早く中華そば（ラーメン）を提供した店である。幾度となく変遷を経て現在のメニュウになったのだろう、酸辣湯麺は激辛ブームの前はなかったし、激辛の鉄鍋四川麻婆豆腐もメニュウ入りしたのはこの１０年位かな。老舗といえども流行は取り入れていくんだなぁ。
極細麺は好みの分かれるところだが、麺,具が多く満足度は高い。

暑い日は熱いラーメンに酢を垂らしてさわやかに。