猛烈妊婦殿追っかけ企画第３弾。掘り炬燵風カウンタ７席。背中がすぐ壁。しゃも地鶏と津山産若鶏の串一本１５０円〜２５０円。店員の中国系と思われるカンさんは、まだ慣れていなく店主に注意されるたびにこっちを見る。熱燗２合を大根おろしとちりめんじゃこでビビリしつつ店主が肉をさばくのをながめる。つくねも注文を受けてから串に打つ。
砂ずりの刺身。７００円。塩ゴマ油でいただく。生砂ずりに味はないので食感の良さ以外に楽しむところはないのだが、店主が丁寧にさばいたのを見たのでありがたい気がした。
豚しそ。３００円。ボリュームがあってうまい。レモンかけてもいいし、大根おろしをのっけてもうまい。
もも。１５０円。広島のしゃも地鶏は歯ごたえがある反面柔らかさをも持ち合わせていてみっけもん。
上肝。２５０円。とろォ〜〜り。
つくね２５０円、チーズつくね３００円。軟骨のコリコリに鶏の香りが相まってうまい。
チーズは中にも仕込んである。
津山の若鶏のボンボチ。１５０円。うぅ〜〜ん若いだけあってプリップリ。
なめたけの茶漬け。５００円。鶏スープをアツアツにして掛けてくれる。なめ茸瓶詰めやや古？ちょっと酸っぱかった。そんなの関係なく喰ったけど。まぁ、〆としては、なかなかいいねぇ。
鯉の群、火の車とならんで再訪したいお店にピックアップです。
