美濃屋＠表町

かき揚げ　そば　７５０円

お手軽な更級系蕎麦屋さん。ちらし寿司やお稲荷さんがサイドメニュウであり、お子様にはその場で握ってくれるおにぎりがうれしい。最近は蕎麦湯の使い方を知らない人も多いようで女将さんが丁寧に教えてくれる。
天麩羅は石春＠唐琴のようなダイナミックさはなくこざっぱりと都会風、といえばかっこいいがちっちゃい。ただし繊細に刻まれた野菜は蕎麦の太さにも合ってほどよい食感である。出汁は濃すぎず甘すぎず関東にも関西にも受け入れられない岡山風。