博多ラーメン サスケ＠北区内山下

サスケラーメン６００円

２００７年の開店である。柳町にラーメン居酒屋ごりごりの展開もあって、なかなかやるなという店である。

ネギ、キクラゲがしっかり主張して食べ進むに連れてスープとの一体感が歯に心地よい。チャーシュウは薄いがうまい。

最近はスープを飲み干さないようにしているが、底のロゴが見たくて意地で飲んだ。