黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

麺や心楽@岡山市北区丸の内

麺や心楽@北区丸の内
冷製煮干しそば700円  5月21日

 具も薬味もない、麺とスープだけの直球勝負。

麺量は多く1,5倍約200g平打ち麺。スープはいつものより濃いのか、煮干しが香る。
 具は無くとも飽きずに完食。

このちょい辛くて、海老の風味かな、これが合います。

 外観が変わりました。