寿がきや 名古屋名物 みそ煮込うどん

　
望麺会でなごやんさんに頂いた品。自家製煮豚と生卵、ネギがなかったのでレタスを彩りにした。麺は腰があるというより硬い。４分煮込むとあるが６分茹でてやっとスープと馴染んだ。このスープは即席にしては旨い。香りも良い。息子にかぎつけられて取られてしまった。