マルちゃん正麺味噌味＠イエメシ

醤油味がよかったので味噌味も購入。袋から雑に出すと端が折れるほどもろく軽い。湯の量が５００ｃｃと多いのがうなずける。

麺がうまい。乾燥状態のか弱い状態が嘘のようにしっかり伸びやかな麺。玉子が崩れて白濁したが、スープに即席っぽいくどさがなく後味がいい。

別の日、野菜炒めをのせてみた。多めの油で炒めたけどしっかり受け止めてくれるスープに感心。