英馬＠表町

ラーメン　６００円　ビール　５００円

「えいば」と読むそうな。英は自分の名からとったそうな。馬の由来はヒミツ。スープは甘くなくてよかった。店主は「ワシはしょっぱいくらいが好きなんじゃけど、一般受けするにはこれくらいにしとかんと」とおっしゃっていた。なんだぁ、ならそうすればいいのに。私ももっと醤油が効いたのが好きだし。