ＦＢで紹介されたので即予約をいれた。
山冨士本町店のお隣でした。
ほぼ満席。予約しててよかった。サッポロ黒生だし。つき出しはポテサラ。
店員さんはイケメンばかり。てきぱきとした動きが見て取れます。女性客が多いはずです。
グリーンサラダ。サラダ類は小盛りも可能。
炭屋弥平の冷酒。
揚げ出し豆腐ならぬ、モッツァレラチーズの揚げ出し。
和風出汁でいただくチーズは初めて。餅のように伸びて衣が芳ばしく、出汁と相まってうまいわぁ。
ピーチポーク豚ロース肉のグリル。丸いのはジャガイモ。脂を吸ってうまい。
どの料理もそうだが、味付けが最小限なのでくどくなく素材の旨みが活きて酒が美味しく飲める。ビールを追加しましたわ。
ほかに一品あってデザートをいただきました。なんとほうじ茶が選べます。
ほうじ茶でいただくミルクプリン。ムースがのってました。
野田屋町のパタータといい表町のリンシンシャといい いい店が多いねぇ。ローテーション組んで順に廻ろう。
