ラーメン西本＠北区表町二丁目

カレー680円　醤油ラーメン680円

色目にミモザ（ゆで卵のみじんきり）か錦糸卵があったらいいね。「いんでいら＠奉還町」には乗っていたと思う。色はもっと黒くて粘度があった。でも懐かしい味だ。

米粉が全粒粉に追加されて滑らかさが増した。この日は若干スープが弱かったのが残念。チャーシュウがバラから肩ロースに変わっている。