松屋 岡山駅前店
台湾風まぜ牛めし590円
新しい期間限定メニュウは魯肉飯に続いて台湾シリーズ第二弾だ。
「ピリッと辛い鶏白湯ベースのまぜダレが決め手」というだけあって、このタレはエスニック風味でいい感じだ。豆板醤を効かせた鶏そぼろがピリ辛だ。
そして周囲には、牛に半熟玉子、キムチ、海苔、青ネギが取り囲む。前回の魯肉飯は、魯肉単味と牛めしとのコラボが選べたが,今回はコラボのみだ。ピリからのまぜタレを補完する意味なんだろうが、味が混ざってしまってまとまりのない感じになったわ。キムチは別皿のほうがいいかな。
