肉玉 ５３０円 温かくなったのでオババ登場！久しぶりにオババの手際を見るものまた一興。元気そうで何よりだ。今日は注文が多く野外で食べている人もいた。もっとも天気がいいのでそのほうが気持ちよかったかも。

こく醤油麺 ５５０円 昨月オープンだそうだ。醤油ラーメンと塩ラーメンの２種類である。今日は醤油ラーメンを注文。魚系の臭いの強いスープだが「やまと」とはまた違う。むしろ「浅月」に鰹節をドンと効かせたかんじかな。そつなくまとめてはいるが化調を使…

とんかつラーメン ７８５円 とんかつの切り方が大きいのでやや食いにくい。とんかつの量に麺が追いつかないので、あっというまに麺がなくなる。次回からは麺の量を（中）にしよう。スープととんかつとのマッチングが今ひとつかなぁ。揚げ油にラードを使うと…

日比谷以後吹っ切れたように安定した演奏能力をみせる架空がトークでも赤田氏の絶妙な間とつっこみもあって客を沸かせる成熟がみられてうれしい。定番の曲目でも新鮮に聴かせる工夫があって飽きさせない。基本的に赤田・響との強力トリオで無駄を省きかつ必…

満開の桜を眺めつつメンマをつくる。

桜花、蕗、土筆、菜の花で飾られた美しいラーメンである。これらの具材自体はけっしてうまいわけではなくラーメンに必須のものでもないのだが、春を演出したいご店主の想いにあふれている。かつてなす事する事すべてが裏目に出た悲惨な時代とは違って今はア…

最近は冷凍食品の進歩はめざましく自然解凍でそのまま食べられるものがあるらしい。お弁当生活でなくなったのでそういうものにお目にかかる機会が少なくチョット寂しい。えびめしはマーガリンで炒めるのがミソである。マーガリンの香りは残っているが、肝心…

並盛６００円 辛味１００円 辛味玉はミンチ肉である。溶けるというよりほぐす感じなので麺にからませるのが難しい。スープ割りにして飲むと底に溜まったのが一気に喉にきてムセた。個人的にはスープに酸味があるのでなくてもいいかな。次回は酢をもっと足し…

ノーマル木耳 ６００円 焼酎３５０円 木耳を誤解していた。自分が思っていたのは乾燥木耳、中華料理のコリコリしたあれだ。しかしこれは違いました。柔らかくてスープにもなじむ。これはうまい。

豚菜ラーメン ７３０円 約１０年ぶりに食ったけど、いけんかった。スープ半分に野菜の炒め汁を加えていた。くどくなるはずだね。麺はめずらしく固茹で。こうゆうときこそクタクタの柔らかめがいいのに。チャーシュウの端切れが硬くて歯にはさがるし。いいと…

アコースティックセットでしかも野外だとＰＡがどれだけ再現してくれるかが難しいところだ。初お目見えのLet It Bleedにはじまり個人的には初聴のParachute Womanこの辺はもう一工夫ほしいところだがLittle Wingあたりからこなれてきて、降雨のせいもあって…

芸達者の集まりである。SentimentalJourneyの替え歌に観客は沸いた。Basin streetでは聴かせ処を押さえてじっくり演奏。

hojo氏は段ボールドラム。これが野外でいい雰囲気を出していた。ドラムソロでは段ボールが転がったり、足に付けた鈴の音を拾う和尚。亀吉の新品ギターはフェンダーのバチモンで９８００円らしい。

お花見ライブである。雨が降ったり止んだりのあいにくのお天気だったが、境内には８０人位集まって焼肉やらおでんやらで酒盛りをしつつ桜吹雪が舞うなかブルースを聴くという贅沢な空間になっている。