蔵らーめん(しょうゆ)550円 おろしぶっかけ550円
昼営業の仕舞いギリギリに入店。それでもおばちゃん気さくに迎えてくれました。
蔵らーめんは醤油と塩から選べる。あっさり目のタレに節系の舌触りが感じられる。
やわらかいチャーシュウは醤油味強めでスープを補強している。麺はどこのなのかな?
暑い日だったので冷たいのも注文。
麺の量が多く感じられたがラーメンとおなじとのこと。単に2杯目だったから多く感じたのかな。タレは甘過ぎなくて麺が活き、大根おろしに合っている。次回はつけ麺予定。